OEM

開発力を活かしてオリジナルジェラートをお作り致します。

マリオジェラテリアでは毎週や毎月の店舗の限定、通販サイトや百貨店の中元・歳暮の限定など、多くの限定商品を開発しており、常連のお客様にも新しい発見と楽しさを提供しています。

開発の切り口は、素材はもちろんのこと、季節やテーマに沿って熟練のジェラートマエストロや企画開発スタッフがアイデアを持ち寄り、創り上げます。

そんなマリオジェラテリアの開発力を活かして、あなたのオリジナルジェラート開発、製造のお手伝いをいたします。素材の持ち込みはもちろん可能です。脂肪分、滑らかさ、甘さなど、ご要望の仕上がりのイメージを細かく伺った上で、材料選定、配合をしっかり吟味し、開発いたします。

 

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「ヘーゼルナッツとコーヒー生キャラメル」

これまでのOEM実績実績

  • 三ツ星レストランのデザート部門のオリジナルジェラート(専用カップ)
  • 有名タルト・洋菓子専門店のオリジナルミルクジェラート(バルク)
  • チョコレート専門店のオリジナルチョコレートジェラート(専用カップ・バルク)
  • 沖縄県酒造メーカーの自家製酒を使用した酒ジェラート(バルク)

製造ロットについて

弊社オリジナルベース(ミルク卵ミックス・ミルク・シャーベットの3種類)を使用した場合は、最小ロットより製造可能です。

▶ 100mlカップなら140~180個、2Lバルクなら8~10個

ベースからあなたのオリジナルで製造する場合は、最小ロットは以下の通りです。

▶ 100mlカップなら280~360個、2Lバルクなら16~20個

また指定食材がある場合、食材の発注ロットに合わせた製造量となります。原材料の持ち込みももちろん可能です。あなたとあなたのお客さまにとって出来うる最良の対応をいたしますので、ご相談ください。

 

 

製造納期について

開発内容や承る時期、製造量によりご相談にはなりますが、2~5か月ほどで開発、納品までが可能です。

弊社オリジナルベース使用、バルク製造であれば、時期によっては1カ月程度の納期も可能です。

オリジナルカップについて

カップでの販売をご検討の場合、カップの印刷スケジュールも踏まえてご相談ください。
カップや蓋をオリジナルデザインの印刷は、1~2カ月の期間を要します。

参考事例 : 

1万カップ印刷で1カップ30円程度、別途版代

・無地白カップは1カップ12円程度

印刷ではなく、デザインシールを貼る場合は1ヶ月程度の期間で作成可能、費用も抑えられます。
包材、消耗品等のお取引先をご紹介可能です。

※一括表示ラベルの作成、貼付作業も承ります。

衛生管理について

キッチンはHACCPの考え方を取り入れた衛生管理に基づき、運営しております。
外部検査機関による定期的な衛生点検を受け、安全、安心な商品製造に努めております。

業務用卸

マリオジェラテリアのジェラートをあなたのお店のデザートに

マリオジェラテリアのジェラートをあなたのお店で販売できます。

2リットルの業務用サイズと、カップジェラートも1種類50個単位で販売可能です。

 

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業務用やOEMに関してお気軽にお問い合わせください。

TEL 03-3562-2384  
FAX : 03-3562-2383  
Email kanri@mariogelateria.com