日本ジェラート協会主催の「ジェラート マエストロ コンテスト 2022」に出場します!
このコンテストは日本ジェラート協会が認定するジェラートマエストロが、決められたテーマに沿ってジェラートを製造し、その技量・知識・こだわりを競うもので、ジェラート業界トップジェラテリーエへの登竜門となっています。 ■「ジェラートマエストロコンテスト2022」ファイナルステージ 2022年5月8日(日)12時~14時 【 場 所 】 イオンレイクタウンmori 1階「木の広場」ステージ 【 概 要 】 全国各地からファイナリストの「ジェラートマエストロ」が会場に集結。 決勝では、全国各地から10名のファイナリストが登壇し、自らのジェラートへの熱き想いをプレゼンするほか、課題作品である「千の味・癒しのジェラート」を審査員が実食審査します。 日本一のジェラート職人に輝くその瞬間を目撃することが出来ます。
マリオジェラテリアのジェラートマエストロ 岩内 拓 が3月に行われた予選を通過しファイナリストとなりました。ファイナリストの中では一番フレッシュ(多分?)で元和菓子職人の経歴を持つ岩内の、他では食べられない斬新なジェラートを是非食べに来てください!
【 日 時 】
※12時~13時半 審査/13時30分 結果発表(予定)
今年のテーマ「千の味 癒しのジェラート」作品についてマエストロ自身がプレゼンテーション
目の前で繰り広げられる審査会の結果は10名の審査終了後すぐに発表!
国内のジェラート熱が上がる昨今、新たなスタージェラート職人の誕生にご期待ください。