2021年11月の新着情報

プレミアム マリオジェラテリアの11月の限定

ラム酒はサトウキビから作られる蒸留酒。カラメルのように香ばしく、甘い香りを持ち、お菓子にも多く使われます。色合いによって3つに分類される「ホワイトラム」、「ゴールドラム」、「ダークラム」の風味や味わいが異なる特徴を活かして、進化したラムレーズンジェラート3種が登場します。

※売り切れの際はご容赦ください。

ゴールドラムは2～3年熟成され、やさしい樽の香りと薄い褐色が特徴。ゴールドラムに漬け込んだレーズンをクリームチーズとマスカルポーネチーズをたっぷり使ったクリーミーなジェラートに混ぜ込みました。ほろ苦いコーヒーココアパウダーを振りかけて、ティラミスを表現。ラムレーズンとティラミスと2種のデザートが融合した進化版ラムレーズンはとても贅沢なフレーバーに仕上がりました。

ホワイトラムは樽熟成させず、活性炭でろ過して作られるため、無色透明でクセの少なさが特徴です。マスカットレーズンは粒が大きく、ぶどうの美味しさがそのまま楽しめるフレッシュ感の強い干しぶどうなので、クセの少ないホワイトラムに漬け込むことで、フルーティーなラムレーズンになりました。ミルクジェラートに溶け込んだ、レーズンのジューシーな果肉感をお楽しみいただけます。オレンジ果肉を一緒に混ぜ込み、爽やかな香りをプラスしました。

樽で長期熟成された濃い褐色のダークラムに漬け込んだレーズンのジェラートとチョコレートコーティングした八割アーモンドを組み合わせました。チョコレートの甘み、香ばしいナッツの食感、芳醇なラム酒の香りと合わさったレーズンのジェラートは味わい深く、魅力的なフレーバーです。

 

3種類のフレーバーを一度に楽しめる「ラムレーズン3種盛り」を販売します。3種を食べ比べて味の違いを楽しめる商品です。

プレミアム マリオジェラテリアの週限定

◆カフェナッツキャラメリゼ

　[　新宿店：11/10～　立川店：11/13～　]

◆ノヴェッロと4種の赤葡萄

　[　新宿店：11/17～　立川店：11/20～　]

◆クアトロフォルマッジオ

　[　新宿店：11/17～　立川店：11/20～　]

 

※天候不良などによる食材の納入遅れにより、開始日が変更となる場合がございます。その際はご了承くださいませ。

 

伊勢丹立川店限定★ジェラートソフトドルチェ

濃厚な味わいのソフトクリームとジェラートを楽しめる贅沢なドルチェ。各500円 

• ハニーピスタチオ
• ラムレーズンティラミス
• ベリーチョコレート
• チョコミント
• 抹茶きなこ
• キャラメルアーモンド